Mesas Sophisticate Plus

La mesa móvil para catering más avanzada de hoy

Con las mesas para catering Sofisticate Plus de SICO^®, tiene la flexibilidad de configurar su mesa de bufé, ya sea con unidades de calentamiento tradicionales o con innovadoras unidades de cocción por inducción, a fin de que sus profesionales del servicio de alimentos estén listos para cualquier cosa. Son fáciles de preparar y se transportan suavemente sobre sus propias ruedas suavemente a cualquier configuración de bufé en prácticamente cualquier instalación, para ser usadas como estaciones de cocción, calentamiento o temperatura ambiente. ¡Y son tan elegantes, que no requieren de manteles ni faldones! Además, al terminar, se pliegan a un tamaño reducido y se apilan unas sobre otras para almacenarlas eficientemente en un espacio mínimo.

Utilizando la última tecnología de cocción por inducción

La cocción por inducción es más limpia, más rentable y un 35 % más eficiente en energía que las unidades de gas o eléctricas. ¡Y el 90 % de cada dólar que gasta en energía lo usa directamente la sartén! Además, son más seguras para su personal; no hay llamas, resistencias al rojo vivo ni ninguna otra fuente de calor radiante que pudieran encender combustibles o materiales inflamables.

Estilo de lujo y durabilidad de largo recorrido

Las mesas Sofisticate Plus cuentan con una atractiva pero duradera superficie de la tarima de compuesto de piedra natural certificada por la NSF que está completamente sellada, es fácil de limpiar y es resistente a los arañazos y las manchas. ¡Puede soportar artículos a una temperatura de hasta 500 grados sin crear quemaduras ni marcas!

Móvil y versátil – para que pueda servir en más eventos

Las mesas Sophisticate Plus pueden ser transportadas suave y silenciosamente sobre los umbrales y los pasillos alfombrados gracias a sus duraderas y suaves ruedas de doble tambor de 4″ (10.2 cm). Son una gran adición a cualquier centro de convenciones, estadio, anfiteatro, universidad, escuela culinaria, hotel, institución militar o club de campo para aplicaciones de recepciones, funciones de catering, demostraciones de chef o cualquier otro uso que pueda imaginar.